Consejos para elegir el servicio de catering para bodas

Jacques Lafargue Caterer

Elegir un servicio de catering para su boda no es tarea fácil! Tendremos que pensar en toda una serie de detalles y, por supuesto, hacer todas las preguntas necesarias. Aquí hay un artículo que le ayudará en su enfoque:

  • Lo primero que hay que hacer es asegurarse de que el servicio de catering no est√© demasiado lejos de la sala de recepci√≥n. De lo contrario, es posible que tenga que pagar enormes gastos de viaje. Piensa en ello!
  • Las empresas de catering suelen ofrecer platos muy elaborados y finos, y es posible que usted no est√© necesariamente de acuerdo con ellos. Esto no significa que su talento est√© en duda, pero los gustos y los colores no est√°n en disputa. Pregunte a su proveedor si es posible hacer una degustaci√≥n, tambi√©n le permitir√° conocerlo. A veces, esta degustaci√≥n no es gratuita, as√≠ que no dude en preguntar por el precio.
  • Si tienes vegetarianos o veganos entre tus invitados, pregunta a tu proveedor si pueden ofrecerte un men√ļ especial. Del mismo modo, si le gustan los productos saludables, pregunte a su proveedor si cocinan con productos org√°nicos.
  • Si usted tiene alg√ļn requerimiento especial, no dude en hac√©rselo saber. Preg√ļntele, por ejemplo, si puede incluir un plato en particular en su men√ļ, usted pondr√° a prueba su flexibilidad, y esta flexibilidad es muy importante cuando se trata de eventos como bodas.
  • Por √ļltimo, no dude en hablar de tasas y dinero. ¬ŅCu√°ntos servicios ofrece? ¬ŅOfrece tasas decrecientes? Todas estas son preguntas que, si bien pueden parecer estrictamente financieras, ser√°n muy √ļtiles para preparar su presupuesto.
  • Adem√°s, pregunte si tiene que pagar todos los pagos antes de la boda o si se puede pagar una parte despu√©s de la recepci√≥n, en caso de que algunos invitados se hayan retirado.
  • ¬ŅLas toallas, manteles, cubiertos y otros utensilios est√°n incluidos en los servicios? Y el pastel de bodas: ¬Ņdebe llevarse a otra parte o son los pasteles creados por √©l?
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